Rada Gminy  
 Radni Rady Gminy  
 Przewodnicz±cy Rady  
 Komisje Rady  
 Kalendarz prac rady  
   

    Gmina  
 Herb, sztandar, flaga  
 Honorowi obywatele  
 Historia  
 Gmina w liczbach  
 Sołectwa  
 Warunki przyrodnicze  
 Rezerwat Kamienne  
 Publikacje  
   

    Urz±d - kontakt  
 Władze  
 Struktura Urzędu  
 Karty informacyjne  
 Jednostki organizacyjne  
   

   

Dzi¶ jest: 25 wrze¶nia 2018,     Imieniny: Aurelii, Kleofasa, Władysława
  Strona główna\ ...\ Aktualno¶ci

  VIII Festiwal Kultur i Kresowego Jadła – ale się działo…

   Tradycyjne potrawy kresowe i nie tylko mogli obejrzeć i spróbować uczestnicy VIII Festiwalu Kultur i Kresowego Jadła w Baszni Dolnej (Gm. Lubaczów). Ogromne bogactwo dorobku kulinarnego zostało zaprezentowane przez 48 wystawców, w tym koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, restauracje, gospodarstwa agroturystyczne i producenci żywno¶ci. Ciasta, nalewki i desery, zupy, dania mięsne i jarskie – było w czym wybierać. Dlatego szczególnie trudn± rolę miała Kapituła Konkursowa pod przewodnictwem Cezarego Żaka, która wybierała najlepsze potrawy kresowe.
   W konkursie kulinarnym „Kresowe Jadło” oceniano potrawy w 3 kategoriach: A – Koła Gospodyń i Stowarzyszenia, B – restauracje i gospodarstwa agroturystyczne, C – Producenci żywno¶ci.
   W kategorii A pierwsze miejsce najlepsza zdaniem Kapituły była „Pieczeń z kryżałk± po staropolsku” przygotowana przez KGW Łukawiec. Drugie miejsce zajęło KGW Żmijowiska za „Karczek faszerowany na le¶nym podłożu” a trzecie miejsce „Barszcz ukraiński” ugotowany przez KGW Lisie Jamy. Trzy równorzędne wyróżnienia otrzymały: Stowarzyszenie Rozwoju Społeczno¶ci Lokalnej Paary („Kibinki z sosem czosnkowym”), Stowarzyszenie Kobiety Razem w Sobiecinie („Kartacze”) oraz KGW Krowica Sama („Golonka w kapu¶cie”)
   W kategorii B pierwsze miejsce zajęła potrawa Restauracji i Hotelu Feniks w Lubaczowie – „Faszerowany udziec z indyka z sosem porzeczkowo-chrzanowym. Wyróżnienie za „Goł±bki z kasz± i grzybami z sosem grzybowym” z Zagrody „Roztocze” w Obszy.
   W kategorii C zwyciężył „Miód le¶ny”  Przedsiębiorstwa Produkcyjno Handlowo Usługowego Lesław Hypiak Miody Podkarpackie. Wyróżnienie przyznano dla  Gospodarstwa Ekologicznego Jana Puchalskiego w Starym Siole za „Ser podpuszczkowy – bundz krowi”.
   Uzupełnieniem dań konkursowych były stoiska kulinarne, w których gotowały delegacje partnerskie z Diosdu (Węgry), Niemirowa (Ukraina), Vinnego (Słowacja) oraz Gminy Lubaczów. Prezentowała się również kuchnia tatarska w wykonaniu grupy tatarskiej z Podlasia. Dodatkowo atrakcyjno¶ć stoisk podnosiło stoisko Leszka Brodzika z kuchni± Hiszpańsk±. Każde stoisko odwiedziła i sprawdziła smak przygotowanych tam potraw znana z telewizyjnego serialu „Solejukowa” czyli Katarzyna Żak. Para znanych artystów znakomicie wkomponowała się w nasze kresowe klimaty Festiwalu, rozdaj±c autografy, u¶miechy i pozuj±c do zdjęć.
    Nie zabrakło, zgodnie z tradycj±, elementów historycznych w wykonaniu rycerstwa z Sandomierza i tatarskiej grupy rekonstrukcyjnej z Podlasia pod kierownictwem niezawodnego Mirka Majkowskiego z Przemyskiego Stowarzyszenia Rekonstrukcji Historycznej „X D.O.K.” Pokazy walk, strzelanie z łuku tatarskiego, turniej wielozadaniowy dla widzów oraz triumfalny wjazd orszaku Króla Jana III Sobieskiego na plac i jego wej¶cie na scenę cieszyły się ogromnym zainteresowaniem, pomimo panuj±cego upału. W wykonaniu członków bractwa rycerskiego obejrzeli¶my również „teatr ognia”.
   Centraln± czę¶ć placu zajmowała Kresowa Osada dla dzieci, stanowi±ca plac zabaw z minionej epoki. Obok niej skupiły się stoiska rękodzielników i twórców ludowych.
   Na scenie prezentowały się zespoły pie¶ni i tańca „Kresy” i „Roztocze” oraz słowackie i węgierskie zespoły folklorystyczne. Atmosfera Festiwalu, pomimo zbliżaj±cego się wieczoru, stawała się coraz bardziej gor±ca. Bardzo liczna widownia, szacowana na około 10 tysięcy lub więcej, czekała na punkt kulminacyjny wieczoru czyli koncert zespołu Golec uOrkiestra. BliĽniacy z Milówki byli jak zwykle niezawodni i gor±cym występem zafascynowali zebranych wokół sceny widzów.
    I oczywi¶cie – zapraszamy za rok.  (jg)


Informacje wprowadził: Tomasz Mach 2012-08-06 10:08:47
Ostatnia modyfikacja: Tomasz Mach 2012-08-08 07:02:03


 Aktualno¶ci  
 Zapowiedzi  
 Sołectwa  
   
 Dane teleadresowe  
 Kalendarz wydarzeń  
   
 Informacje/ogłoszenia
/podatki
 
 Rewitalizacja  
 Realizowane inwestycje  
 Nowa Gazeta  
 Sport  
 Sport szkolny  
 Dla rolników !  
 Przetargi  
 Nieruchomo¶ci na sprzedaż  
 Gminny Zespół Reagowania  
 Dokumenty strategiczne  
  Wybory samorzadowe 2018  
 Archiwum  
 
  Przedsiębiorczo¶ć
   
 Biuro Obsługi Inwestora Gminy Lubaczów  
 
  Organizacje pozarz±dowe
 
  SISGGL
 Równać Szanse  
 
 
 
Ver. 0.9997   
© 2007 - 10 .: Urz±d Gminy Lubaczów :. RiPG .: